• Le mardi 19 janvier 2010

    Par Mme Raynaud dans Nutrition Tbep2 le 19 Janvier 2010 à 18:59
    Correction du cours n°2 : les équivalences alimentaires (dossier fait à la maison)

    Objectifs :
    - Etre capable d'énoncer te justifier les équivalences énergétiques, protidiques, glucidiques et calciques.
    - Etre capable de définir la notion d'équivalence alimenatire.
    - Etre capable d'expliquer les intérêts de l'équivalence alimentaire.

    Il reste à finir les deux derniers objectifs !!!

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